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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。咸香入骨腊鸡腿的做法,怎样做咸香入骨腊鸡腿很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、10个腌制鸡腿,三个青椒,三个小米椒,一块姜,三瓣蒜籽,三棵青蒜苗。
2、先把烤鸡腿用温水洗干净,然后放高压锅里二十分钟。
3、然后把煮好的鸡腿切成块。今天煮的太熟了,都碎了。
4、然后把所有的材料加工好,放在盘子里。先将青蒜苗洗净,切成段,然后去籽,切成片。大蒜、生姜去皮,切片。
5、锅加热至七成热,放少量花生油。先把姜蒜放在小火上煸香。
6、将煮好的鸡腿放下翻炒两分钟,再放下辣椒翻炒至八成熟。加入少量水,盖上盖子,小火炖两分钟。主肉是用很多盐腌制的。放在水里煮,把食材分解成一点咸味。
7、水快煮干了,关火,装盘上桌。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。