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用料猪脚黄豆花生葱姜料酒盐黄豆花生猪脚汤的做法花生，黄豆提前浸泡6-8小时黄豆花生猪脚汤的做法步骤1猪脚用镊子拔去杂毛洗净黄豆花生猪脚汤的做法步骤2猪脚斩块，焯水、再洗净黄豆花生猪脚汤的做法步骤3汤锅里放入猪脚、花生、黄豆、葱姜和足量清水，大火烧开后撇去浮沫黄豆花生猪脚汤的做法步骤4加入料酒，转小火炖煮2小时左右，最后用盐调味即可